Para penggemar anime aksi fiksi ilmiah era 90-an mendapatkan kabar gembira. Perusahaan hiburan Hakuhodo DY Music & Pictures secara resmi mengumumkan proyek adaptasi anime TV terbaru dari manga karya Akihito Yoshitomi, Eat-Man, yang diberi subjudul The Over Order. Bersamaan dengan pengumuman tersebut, situs resmi meluncurkan teaser visual, video promosi singkat (announcement promo), serta jajaran staf dan pengisi suara utama.
Kabar paling menarik hadir dari jajaran cast, di mana pengisi suara veteran Masashi Ebara (Dark Gathering) dipastikan kembali mengulang perannya sebagai sang protagonis utama, Bolt Crank.
Di balik layar, produksi animasi ini digarap oleh Studio Cab di bawah arahan sutradara Shunji Ooga (Golgo 13). Menariknya, sang mangaka asli, Akihito Yoshitomi, terlibat langsung secara aktif dalam proyek ini dengan menggarap naskah cerita serta rancangan desain aslinya. Sementara itu, desain karakter dipercayakan kepada Satoshi Hirayama (Glass no Kamen).
Eat-Man mengisahkan petualangan Bolt Crank, seorang petualang misterius yang memiliki kemampuan unik memakan benda-benda logam dan meregenerasi kembali berbagai bentuk senjata dari tubuhnya. Mengembara dari satu tempat ke tempat lain untuk menjalankan berbagai misi pesanan, perjalanan Bolt dipenuhi dengan ingatan yang hilang, rahasia kelam, serta kebenaran dunia yang tersembunyi.
Manga aslinya pertama kali diserialisasikan pada tahun 1996 hingga 2003, dan pernah diadaptasi menjadi dua musim anime oleh Studio Deen pada tahun 1997 dan 1998. Hadirnya adaptasi baru dengan keterlibatan langsung sang kreator asli ini tentu menjanjikan penyegaran yang sangat menarik bagi para penggemar lama maupun penonton baru.